تشدید نظارت بر فرآیندهای تولید و توزیع محصولات پر مصرف ایام نوروز در معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد ، آغاز شد .
دکتر علی اصغر اسماعیل زاده با اشاره به تولید گسترده محصولات پر مصرف ایام نوروز،گفت: با توجه به فرآوری و تولید محصولات پر مصرف ایام نوروز مانند آجیل،خشکبار،شکلات،شیرینی و ... در اسفند ماه و گاهاً افزایش فعالیت واحدهای غیرمجاز و زیرزمینی در این ماه، طرح ضربتی تشدید نظارت بر فرآیند تولید و توزیع این محصولات در دستور کار مدیریت نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو قرار گرفت.
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو در خصوص اهداف اجرای این طرح خاطر نشان کرد: در راستای حفظ سلامت مصرف کنندگان و زائران حرم مطهر امام رضا (ع) که در این ایام به شهر مشهد عزیمت میکنند، طرح تشدید نظارت بر فرآیندهای تولید با تأکید بر فرآیند تولید این محصولات از اول اسفند ماه سال جاری آغاز و تا نیمه فروردین 1395 ادامه خواهد داشت.
وی یادآور شد: تیم های بازرسی مدیریت نظارت بر مواد غذایی،آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو در سه شیفت کاری و در بازه های زمانی تعیین شده از مراکز تولید و توزیع مواد غذایی بازدید فنی و بهداشتی به عمل آورده و اقدامات قانونی در خصوص واحدهای متخلف و غیرمجاز انجام خواهد شد.
دکتر علی اصغر اسماعیل زاده در پایان افزود: کارگروه ساماندهی مواد غذایی با حضور مدیر سلامت محیط کار،جلسات متعددی را به منظور برنامه ریزی کنترل محصولات فوق در سطح عرضه تشکیل و مقرر گردید بازدیدهای مشترک کارشناسان نظارت بر موادغذایی،آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو و همچنین کارشناسان بهداشت محیط از انبارهای نگهداری مواد غذایی، آشامیدنی از اول اسفند ماه سال جاری انجام و اقدامات قانونی لازم در خصوص محصولات غیرمجاز و نامنطبق صورت گیرد. N364/1394/12/19