برگزاری نخستین دوره آموزشی سیستم تجزیه‌وتحلیل و کنترل نقاط بحرانی در سیستم تولید
مدیر فرهنگی دانشگاه پیام نور مرکز بوشهر از برگزاری نخستین دوره آموزشی سیستم تجزیه‌وتحلیل و کنترل نقاط بحرانی در سیستم تولید خبر داد.
مدیر فرهنگی دانشگاه پیام نور مرکز بوشهر خبر داد
برگزاری نخستین دوره آموزشی سیستم تجزیه‌وتحلیل و کنترل نقاط بحرانی در
سیستم تولید
مدیر فرهنگی دانشگاه پیام نور مرکز بوشهر از برگزاری نخستین دوره آموزشی
سیستم تجزیه‌وتحلیل و کنترل نقاط بحرانی در سیستم تولید خبر داد.
فریبا ارژنگ‌نژاد امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در بوشهر اظهار داشت:
نخستین دوره تخصصی و آموزشی سیستم تجزیه‌وتحلیل و کنترل نقاط بحرانی در سیستم
تولید، HACCP
با محوریت اقتصاد مقاومتی و امنیت غذایی به میزبانی دانشگاه پیام نور مرکز بوشهر
برگزار می‌شود.
مدیر فرهنگی دانشگاه پیام نور مرکز بوشهر در این خصوص گفت: این کارگاه با
تکیه بر موضوع سیستم تجزیه‌وتحلیل و کنترل نقاط بحرانی در سیستم تولید است و
دارای چهار محور اصلی شامل آموزش اصول مدیریت کیفیت 9001ISO، آموزش مباحثی همچون تاریخچه و الزامات
سیستم HACCP، آموزش تعیین نقاط و
حدود بحرانی در فرایند تولید و اقدامات اصلاحی، آموزش چگونگی به صفر نزدیک کردن
خطرات ناشی از عوامل بیولوژیکی،شیمیایی و فیزیکی است.
ارژنگ نژاد افزود: گروه هدف این کارگاه آموزشی نمایندگان و تولیدکنندگان
محصولات غذایی، مسئولان فنی، کارشناسان و دانشجویان رشته‌های مهندسی کشاورزی، علوم
و صنایع غذایی،شیمی و تغذیه و بهداشت محیط هستند.
وی درخصوص مدرسین این کارگاه نیز گفت: رامین ناصحی‌فر کارشناس ارشد و مدرس
سازمان غذا و دارو و عباس مرشدی مدرس دانشگاه‌های استان و کارشناس سازمان غذا و
دارو مدرسین این کارگاه هستند.
ارژنگ‌نژاد بیان کرد: این کارگاه آموزشی با همکاری سازمان غذا و دارو،
سازمان جهاد کشاورزی، سازمان بسیج کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر و اداره کل
استاندار استان برگزار خواهد شد که مدت این کارگاه آموزشی 15 ساعت است و در پایان
نیز گواهینامه به شرکت‌کنندگان اعطا خواهد شد.
وی در پایان گفت: این کارگاه از 19 الی 21 آبان ماه برگزار می‌شود و
علاقمندان می‌توانند از یازدهم تا پانزدهم مهرماه برای ثبت‌نام به دانشگاه پیام
نور مرکز بوشهر مراجعه کنند.