مطالعات جدید محققان آمریکایی نشان می دهد، آلوی خشک بدن را در برابر کاهش تراکم استخوان و خطر شکستگی ناشی از اشعه محافظت می کند.
بیماران سرطانی که پرتو درمانی می شوند، فضانوردان، کارمندان مراکز تصویربرداری و پرتو درمانی و قربانیان حوادث هسته ای، به دلیل قرار گرفتن در محیط مملو از پرتوهای یونیزه شده، بیشتر در معرض کاهش تراکم و شکستگی استخوان قرار دارند.
مطالعه جدید محققان دانشگاه اِی اند اِم تگزاس نشان می دهد آلوی خشک، بیان ژن (gene expression) مرتبط با شکستگی استخوان را کاهش می دهد. ژن های Nfe2l2، Rankl، Mcp1، Opg و TNF-α، با شکستگی استخوان ها مرتبط هستند و آلوی خشک بیان این ژن ها را کاهش می دهد.
آلوی خشک حاوی اجزای فعال بیولوژیکی است که با شکستگی استخوان ناشی از پرتو درمانی تداخل موثر دارد.
برخی از خواص دیگر این ماده غذایی ارزشمند عبارتند از :
-از پیری پوست جلوگیری می کند
-ملین است
-سبب کاهش وزن می شود
-سرشار از انرژی است
-سبب کاهش کلسترول خون می شود
-به هضم غذا کمک می کند
-سبب کاهش فشار خون می شود
نتایج این تحقیقات در نشریه Scientific Reports منتشر شده است.
N258/1394/12/9